新規事業始めます

新規事業として建設現場での食堂を始めます。

お客様から要望があり、「建設現場の職人さんたちのために、温かい昼食を提供したい。」

と、言うことで、一年程度の工事期間中に食堂で昼食の提供をします。

写真は、メニュー作りのための試作作業中のものです。

現場の人たちのことを考えて、ちょっと塩分や味付けを濃い目にしています。(私は味見をするだけですが)

初めてのことなので、試行錯誤しながらみんなで頑張っています。

実際、食堂がオープンし軌道に乗るまでは大変だと思いますが、温かい目でみてください。

ご要望があれば、できるだけ反映したいと思っています。

どうぞ、よろしくお願いいたします。