新規事業始めます
新規事業として建設現場での食堂を始めます。
お客様から要望があり、「建設現場の職人さんたちのために、温かい昼食を提供したい。」
と、言うことで、一年程度の工事期間中に食堂で昼食の提供をします。
写真は、メニュー作りのための試作作業中のものです。
現場の人たちのことを考えて、ちょっと塩分や味付けを濃い目にしています。(私は味見をするだけですが)
初めてのことなので、試行錯誤しながらみんなで頑張っています。
実際、食堂がオープンし軌道に乗るまでは大変だと思いますが、温かい目でみてください。
ご要望があれば、できるだけ反映したいと思っています。
どうぞ、よろしくお願いいたします。