2022-10-05 / 最終更新日 : 2022-10-05 isl 事務員の独り言 イチョウ イチョウ並木がなんとなく色づき、秋っぽくなってきました。 で、よくよく見ると、実がなっていました。 横浜出身なのですが、愛知にきてから銀杏を食べるようになりました。 今までは、銀杏というと茶碗蒸しに入っている。と、いうぐらい。 稲沢が近いので、いろんなところで売っていて簡単な食べ方を教えてもらいました。 金づちで殻を少し割り、茶封筒に入れてレンジでチン。ビールのお供に最高! 今年は豊作のようなので、楽しみです。 ちなみに、写真は熱田神宮の駐車場わきのものです。